Зеленый чай "Ганпаудер" (100 гр.)

Скрученный зелёный чай из провинции Чжецзян.

При производстве этого чая – листья скручиваются поперек волокон листа, и скатываются в аккуратные шарики. Выбираются только молодые, неповрежденные листья, с черенками. Прожарка идёт в несколько этапов, требует постоянной циркуляции воздуха и тщательного контроля.

В сухом виде – плотно скрученные тёмные листья. Аромат сухой заварки сильный, сразу раскрывающий характер этого чая, с копчёными нотками, а в заваренном виде трансформируется в яркий, сладкий, аромат с ягодными нотами и тонким копчёным оттенком.

Аромат янтарного, прозрачного настоя неожиданно лёгкий, вкус приятный, ненавязчивый с ягодными тонами.

Заваривать водой  80-85°C, 7 г чая (2 чайные ложки) на колбу типода.