Зрелый лист проходит несколько циклов разминания и встряхивания, скрутку, прожарку и просушку.
Китайский элитный чай
Зрелый лист проходит несколько циклов разминания и встряхивания, скрутку, прожарку и просушку.
В сухом виде – плотно скрученные ярко-зелёные ароматные листья. При заваривании скрученный лист медленно раскрывается, придавая настою нежно-изумрудный цвет и сильный, классический аромат. В этом чае наблюдается оптимальное соотношение цены и качества.
При заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7 г на колбу типода (120-150 мл).